La carte du moment

Au gré des saisons, notre chef vous propose une nouvelle carte autour d’une cuisine authentique alliant tradition et modernité.

Formules du midi

Plat du jour  ….. 13.90€
Entrée du jour + Plat du jour …. 20.90€
Plat du jour + Dessert du jour …. 20.90€
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour …. 24.90€

L’Ardoise du chef

Voici l’Ardoise du jour de notre Chef  !
Au gré des jours, notre chef, Gaetan vous propose une ardoise autour d’une cuisine authentique alliant tradition et modernité et de produits frais

    • Araignée de veau marinée à la provençale et dahl de lentilles aux fines épices et légumes d’automne – 18.90€

    • Rigatonis sautées en effilochée de bœuf bourguignon – 18.90€

    • Brandade de lieu à l’estragon en cassolette et huile vierge infusée aux petits légumes – 16.90€
    • Hampe de bœuf 180g marinée au poivre, sauce tartare maison, potatoes maison et mesclun de salade – 21.90€

Moyens de paiement acceptés par la Brasserie Debourg :

Carte mastercard Carte Mastercard
CB Visa CB Visa
espèces à la livraison Espèces
chèque à la livraison Chèque
chèque déjeuner à la livraison Chèque déjeuner
chèque vacances ANCV à la livraison Chèque vacances ANCV
sodexo pass restaurant Sodexo pass restaurant
Ticket restaurant Ticket restaurant
Ticket restaurant Edenred Ticket restaurant Edenred